A agroindústria da família de Nelso Cavalli realiza a produção de doces e chimias de uva, goiaba, pêssego, figo e abobora
Ocorre nesta terça-feira, dia 9, às 15h30min, a inauguração da nona agroindústria no município de Flores da Cunha. O empreendimento D’Cavalli Sabores Coloniais, no bairro São Gotardo, já está cadastrado no Programa Estadual de Agroindústria Familiar (PEAF), e contou com o auxílio no projeto da Secretaria de Agricultura e da Emater.
A agroindústria da família de Nelso Cavalli realiza a produção de doces e chimias de uva, goiaba, pêssego, figo e abobora. Os funcionários participaram de cursos de qualificação, entre eles, de boas práticas de fabricação e de doces e compotas, realizado em Fazenda Souza, na cidade de Caxias do Sul.
Lembrando que município auxilia na construção de novos empreendimentos com o subsídio de 100% de terraplenagem, até 30 horas, além dos serviços já oferecidos para os demais produtores rurais, como patrolamento e cascalhamento. Em relação as agroindústria a secretaria da agricultura também auxilia na elaboração do projeto técnico, juntamente com a equipe da Emater.
Atualmente o município conta com oito agroindústrias. Além do empreendimento que será inaugurado, outras seis estão em fase de execução e planejamento.
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